QUÉ ESTÁ EN RIESGO

Los hoteles, restaurantes y establecimientos hosteleros funcionan a base de rapidez, servicio y movimiento constante. Entre bastidores, las cocinas calientes, los suelos resbaladizos, las herramientas afiladas, los carritos pesados y las tareas repetitivas de limpieza crean una exposición diaria a quemaduras, cortes, esguinces y caídas. Al mismo tiempo, las zonas de huéspedes deben permanecer seguras y libres de peligros, ya que un descuido puede lesionar a un cliente y dañar el negocio.

CUÁL ES EL PELIGRO

Los entornos hoteleros se mueven rápidamente. Las cocinas son calurosas y están abarrotadas, los equipos de limpieza trabajan bajo presión y las zonas […]